Frittata aux légumes — l'omelette qui se finit au four

🥕 Ingrédients

• 6 œufs
• légumes variés
• fromage râpé
• herbes fraîches
• huile d'olive
• sel, poivre

👨‍🍳 Préparation

1. Faites revenir les légumes coupés dans une poêle allant au four.
2. Battez les œufs avec sel, poivre, herbes et fromage.
3. Versez sur les légumes, remuez délicatement.
4. Cuisez 5 min sur feu moyen puis 10 min sous le grill.
5. Servez découpée en parts comme une pizza.

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