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Wok de légumes colorés — rapide et sain

Un wok de légumes croquants sautés à feu vif avec sauce soja et sésame. Parfait pour un repas végétarien équilibré.

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🥕 Ingrédients

👨‍🍳 Préparation

  1. Coupez tous les légumes en julienne ou petits morceaux.
  2. Chauffez le wok à feu très vif avec l'huile.
  3. Faites sauter les légumes durs en premier (carottes, brocolis).
  4. Ajoutez les légumes tendres et le gingembre râpé.
  5. Assaisonnez de sauce soja et d'huile de sésame. Servez immédiatement.

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