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Lentilles aux saucisses fumées — le plat réconfort

Des lentilles vertes mijotées avec des saucisses fumées et des légumes. Un plat du terroir complet, économique et nourrissant.

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🥕 Ingrédients

👨‍🍳 Préparation

  1. Rincez les lentilles à l'eau froide.
  2. Faites revenir l'oignon et les carottes coupées.
  3. Ajoutez les lentilles, les saucisses et le bouquet garni.
  4. Couvrez d'eau froide et cuisez 30 minutes à feu moyen.
  5. Vérifiez l'assaisonnement et servez bien chaud.

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