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Poulet au curry crémeux — recette express du soir

Name: Poulet au curry crémeux — recette express du soir
Ingredients: 2 blancs de poulet; 1 boîte de lait de coco; 2 c.s. de pâte de curry; 1 oignon; riz basmati; coriandre fraîche

Un poulet au curry parfumé servi avec du riz basmati. Exotique et réconfortant, prêt en 25 minutes.

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🥕 Ingrédients

2 blancs de poulet
1 boîte de lait de coco
2 c.s. de pâte de curry
1 oignon
riz basmati
coriandre fraîche

👨‍🍳 Préparation

Coupez le poulet en dés et émincez l'oignon.
Faites revenir l'oignon, ajoutez la pâte de curry et cuisez 2 min.
Ajoutez le poulet et faites dorer.
Versez le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
Servez avec le riz basmati et la coriandre.

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