Bœuf haché façon hachis parmentier express

🥕 Ingrédients

• 500g de bœuf haché
• 800g de purée de pommes de terre
• 1 oignon
• 2 carottes en dés
• 1 boîte de tomates concassées
• 50g de fromage râpé
• Huile, thym, sel, poivre

👨‍🍳 Préparation

1. Faites revenir l'oignon et les carottes 5 min.
2. Ajoutez le bœuf haché, faites colorer.
3. Versez les tomates, le thym, sel et poivre, mijotez 10 min.
4. Versez dans un plat, couvrez de purée et de fromage.
5. Gratinez 12 min au four à 200°C.

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