Banana Bread Classique Anti-Gaspi

🥕 Ingrédients

• 3 bananes très mûres
• 200g de farine
• 100g de sucre
• 2 œufs
• 80g de beurre fondu
• 1 cc de levure chimique
• 1 cc de bicarbonate
• Pincée de sel
• 1 cc d'extrait de vanille

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à cake.
2. Écraser les bananes à la fourchette dans un saladier.
3. Ajouter le beurre fondu, les œufs et la vanille. Bien mélanger.
4. Incorporer la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate et le sel.
5. Verser dans le moule et enfourner 45-50 minutes.
6. Vérifier la cuisson avec un couteau : il doit ressortir propre. Laisser refroidir avant de démouler.

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