Bowl Cake Protéiné Façon Tarte aux Pommes : Recette Facile, Rapide et Healthy

Name: Bowl Cake Protéiné Façon Tarte aux Pommes : Recette Facile, Rapide et Healthy
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 40 g de flocons d'avoine; 1 œuf entier; 50 g de skyr nature (ou fromage blanc); 1/2 pomme (coupée en petits dés); 1 càc de levure chimique; 1/2 càc de cannelle en poudre; 1 càs de sirop d'érable ou d'agave; 1 càc de beurre de cacahuète (pour le cœur fondant); Quelques éclats de noisettes pour le croquant (facultatif)

Découvrez ce bowl cake protéiné ultra-gourmand au bon goût de tarte aux pommes et à la cannelle, parfait pour un petit-déjeuner healthy et rassasiant. Prêt en moins de 5 minutes au micro-ondes, il combine plaisir et apport optimal en protéines pour bien démarrer la journée.

⏱ 5 min · 📊 Très facile · 👥 1 personne

🍽

🥕 Ingrédients

40 g de flocons d'avoine
1 œuf entier
50 g de skyr nature (ou fromage blanc)
1/2 pomme (coupée en petits dés)
1 càc de levure chimique
1/2 càc de cannelle en poudre
1 càs de sirop d'érable ou d'agave
1 càc de beurre de cacahuète (pour le cœur fondant)
Quelques éclats de noisettes pour le croquant (facultatif)

👨‍🍳 Préparation

Dans un bol adapté, mélangez les flocons d'avoine, l'œuf, le skyr, la levure chimique et la cannelle jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Incorporez la moitié des dés de pomme et le sirop d'érable directement dans la préparation.
Ajoutez la cuillère de beurre de cacahuète bien au centre de la pâte, sans mélanger, pour créer un cœur fondant irrésistible.
Ajoutez le reste des dés de pomme sur le dessus.
Faites cuire au micro-ondes à pleine puissance (environ 800W) pendant 2 minutes à 2 minutes 30. Le dessus doit être bien pris.
Laissez reposer 1 minute avant de déguster tiède, parsemé de quelques éclats de noisettes.

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