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Bowl Protéiné Poulet Patate Douce

Name: Bowl Protéiné Poulet Patate Douce
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 filets de poulet; 1 grosse patate douce; 200g de brocoli; 2 gousses d'ail; Huile d'olive; Paprika fumé; Sel, poivre

Le bowl post-entraînement parfait. Protéines, glucides complexes et légumes verts en un seul plat.

⏱ 25 min · 📊 Facile · 👥 2

🥕 Ingrédients

2 filets de poulet
1 grosse patate douce
200g de brocoli
2 gousses d'ail
Huile d'olive
Paprika fumé
Sel, poivre

👨‍🍳 Préparation

Préchauffer le four à 200°C. Couper la patate douce en cubes et les disposer sur une plaque avec un filet d'huile d'olive et du paprika.
Enfourner les patates douces pendant 20-25 minutes.
Pendant ce temps, couper le poulet en morceaux et le faire cuire dans une poêle avec l'ail émincé.
Faire cuire le brocoli à la vapeur pendant 5 minutes.
Assembler les bowls : patate douce, poulet, brocoli. Assaisonner et servir chaud.

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