Briochettes Doudous en Pain Perdu Farcies au Chocolat (Ultra Facile et Rapide)

🥕 Ingrédients

• 4 petites brioches rondes individuelles
• 1 œuf entier
• 10 cl de lait demi-écrémé
• 1 sachet de sucre vanillé
• 8 carrés de chocolat au lait (ou 4 cuillères à café de pâte à tartiner)
• 20 g de beurre doux (pour la cuisson)
• Un voile de sucre glace pour la décoration

👨‍🍳 Préparation

1. Coupez délicatement le chapeau des briochettes, puis creusez légèrement l'intérieur avec une petite cuillère pour former une cavité (attention à ne pas percer le fond).
2. Glissez 2 carrés de chocolat au lait (ou une belle cuillère de pâte à tartiner) au cœur de chaque briochette, puis remettez le chapeau en place.
3. Dans une assiette creuse, battez l'œuf avec le lait et le sucre vanillé.
4. Imbibez rapidement chaque briochette farcie dans le mélange (environ 5 secondes par face pour qu'elles s'imprégnent sans se désagréger).
5. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Déposez-y les briochettes et faites-les dorer sur toutes leurs faces pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et que le chocolat à l'intérieur soit délicieusement fondu.
6. Saupoudrez d'un voile de sucre glace et servez aussitôt pour profiter de l'effet cœur coulant !

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