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Gratin de courgettes facile au parmesan

Que faire avec des courgettes ? Ce gratin fondant et doré est la réponse parfaite : peu d'ingrédients, ultra simple, et toujours un succès à table.

⏱ 40 min  ·  📊 Facile  ·  👥 4

Gratin de courgettes facile au parmesan

🥕 Ingrédients

👨‍🍳 Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C. Faites revenir les courgettes 8 min à la poêle avec l'huile et l'ail.
  2. Battez les œufs avec la crème, la moitié du parmesan, sel, poivre et muscade.
  3. Disposez les courgettes dans un plat, versez l'appareil dessus.
  4. Parsemez du reste de parmesan.
  5. Enfournez 25 min jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

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