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Pâtes aux lardons et crème, la vraie carbonara maison

Que faire avec des lardons et des pâtes ? Ce grand classique crémeux est prêt en 15 minutes avec ce qu'on a déjà dans le frigo.

⏱ 15 min  ·  📊 Facile  ·  👥 4

Pâtes aux lardons et crème, la vraie carbonara maison

🥕 Ingrédients

👨‍🍳 Préparation

  1. Faites cuire les pâtes al dente.
  2. Faites dorer les lardons à sec dans une poêle.
  3. Mélangez les jaunes, la crème et le parmesan.
  4. Égouttez les pâtes, ajoutez-les aux lardons hors du feu.
  5. Versez la sauce, mélangez vivement, poivrez et servez.

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