Riz sauté aux œufs minute

Name: Riz sauté aux œufs minute
Ingredients: 300g de riz cuit; 3 œufs battus; 2 oignons nouveaux; 2 c. à soupe de sauce soja; 1 gousse d'ail; 1 c. à soupe d'huile; Petits pois (facultatif)

Que faire avec du riz et des œufs ? Ce riz sauté minute façon wok transforme deux basiques en un plat savoureux en 10 minutes.

⏱ 10 min · 📊 Facile · 👥 2

🥕 Ingrédients

300g de riz cuit
3 œufs battus
2 oignons nouveaux
2 c. à soupe de sauce soja
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile
Petits pois (facultatif)

👨‍🍳 Préparation

Faites chauffer l'huile dans un wok, brouillez les œufs, réservez.
Faites revenir l'ail et les oignons nouveaux.
Ajoutez le riz et faites sauter à feu vif 3 min.
Versez la sauce soja, remettez les œufs et les petits pois.
Mélangez 1 min et servez aussitôt.

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